4 Feb
En la Picantería ya hace tiempo que sabíamos cómo apasiona la gastronomía mexicana, tanto por su sabor como por su aspecto visual.
1 Feb
Los platos principales en la cocina japonesa se hacen principalmente con arroz. El arroz pegajoso de grano corto es el alimento básico de...
31 Ene
La cocina brasileña es una de las más variadas que existen, por ello, desde la picantería, queremos enseñaros un poco más de esta emocionante
19 Ene
Perú es el destino gastronómico por excelencia, famoso por platos increíbles como el ceviche, la causa… y la cocina chifa. Esta deliciosa...
27 Dic
La palabra picantería se refiere a un lugar que sirve picante, un plato de varios guisos. Originarias de las zonas rurales de Perú, eran...
23 Dic
La cocina nikkei es una síntesis armoniosa entre la tradición culinaria de Perú y la de Japón. Un estilo que fundido en un plato da armonías.
